Kanapki (tartinki) z salami

Tartinki to małe kanapeczki na dwa gryzy. Są smaczną i bardzo atrakcyjną przekąską na różnych imprezach.

IMG_03832

Składniki:

  • bagietka
  • masło
  • salami-małe kółka
  • papryka
  • nać pietruszki-najlepiej dekoracyjnej (ja mam zwykłą)
  • twarożek chrzanowy lub inny ulubiony

Technika wykonania:

Bagietkę pokroić na kromki, posmarować masłem. Salami naciąć nożem mniej więcej do środka kółka, zwinąć. Paprykę pokroić w paseczki.

Na bagietce ułożyć dwa zwinięte kółeczka salami, ułożyć dekoracyjnie paski papryki i nać pietruszki. Na środek szprycą wycisnąć twarożek.

Smacznego!

IMG_0389

Tartinki z twarożkiem i salami

Tartinki to malutkie dekoracyjne kanapeczki idealne na przyjęcie.

wyspa smaku

Składniki:

  • bułka kanapkowa
  • masło
  • 250g twarogu
  • 1 łyżka śmietany
  • 5 rzodkiewek
  • sól, pieprz
  • sałata
  • salami
  • papryka
  • natka pietruszki

Sposób wykonania:

Z bułki wykrawamy dużą foremką kółka. Smarujemy masłem. Układamy ładnie kawałek liścia sałaty. Twaróg łączymy ze śmietaną, startą rzodkiewką oraz doprawiamy solą i pieprzem. Twarożek przekładamy do szprycy i za jej pomocą wyciskamy serek na sałatę. (Nie miałam odpowiedniej końcówki, więc nałożyłam łyżeczką). Plastry salami nacinamy i zwijamy, paprykę kroimy w paseczki, następnie układamy na twarożku. Dekorujemy kanapkę pietruszką.

Smacznego!

wyspa smaku