Koktajl ze szpinakiem, kiwi, bananem i chia

Wiosna tuż tuż, a więc trzeba nabrać sił. Ten koktajl na pewno nam w tym pomoże 🙂

IMG_1229

Składniki na 2 porcje:

  • 1 mały jogurt naturalny
  • 1 banan
  • 1 kiwi
  • 50g szpinaku
  • 2 łyżeczki nasion chia

Technika wykonania:

Wszystko razem zmiksować blenderem. Odstawić na 15 minut, by chia napęczniało. Gotowe  🙂

Smacznego!

Szeroki wybór superfood można znaleźć w sklepie internetowym: www.sklepagnex.pl

IMG_1238

IMG_1234

 
 


 

Koktajl brzoskwiniowy z ostropestem

Ostropest plamisty to roślina, która ma działanie odtruwające wątrobę, zatem oczyszcza nasz organizm z toksyn, a to dzięki obecności sylimaryny. Można go stosować jako dodatek do koktajli, owsianki czy pieczywa.

IMG_0101

Składniki na 3 porcje:

  • 2 małe jogurty naturalne
  • 2 brzoskwinie (u mnie z puszki )
  • 1 łyżeczka ostropestu
  • 1 łyżeczka miodu

Technika wykonania:

Brzoskwinie pokroić na mniejsze kawałki, zblendować  z pozostałymi składnikami.

Gotowe 🙂

IMG_0106

Świąteczny likier piernikowy

Święta to czas kiedy możemy sobie spokojnie usiąść, odpocząć i delektować się pyszną nalewką lub likierem 🙂 Polecam likier piernikowy  🙂

IMG_0247

Składniki na około 1500 ml:

  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 2 łyżki nutelli lub innego kremu czekoladowo – orzechowego
  • 800 ml śmietany kremówki
  • 3 łyżeczki przyprawy do piernika
  • 80 g cukru pudru
  • 350 ml wódki 38 %

Technika wykonania:

Czekoladę połamać na kawałki, dodać nutellę i włożyć do miski. W małym rondelku zagotować wodę, ustawić miskę na garnku i rozpuścić czekoladę z nutellą. Woda w garnku powinna lekko bulgotać. Dodać śmietanę i wymieszać. Przesiać cukier puder bezpośrednio do miski i tak długo mieszać, aż całkowicie się rozpuści. Zdjąć miskę z ognia, wsypać przyprawę do piernika, wlać wódkę i wszystko dokładnie wymieszać. Gotowy likier przelać przez gazę do wyparzonych butelek. Dobrze zakręcić lub zakorkować. Przechowywać w lodówce 3 – 6 miesięcy. Likier piernikowy można od razu spożywać po przygotowaniu, ale po kilku dniach jest jeszcze smaczniejszy. Jeśli będzie za gęsty można dolać jeszcze śmietanki. 

Smacznego !

Przepis pochodzi stąd

 IMG_0252

IMG_0253

Bezlkoholowe mohito truskawkowe

Dla wszystkich, którzy lubią bezalkoholowe drinki proponuję mohito truskawkowe.Jeśli preferujecie z procentami, to wystarczy dodać 40ml rumu 🙂

wyspa smaku

 

Składniki:

  • 5 truskawek
  • 1/4 limonki
  • 6 liści mięty
  • 1 łyżeczka brązowego cukru
  • woda mineralna gazowana

Do dekoracji:

  • plaster limonki
  • liście mięty

Technika wykonania:

Do szerokiej szklanki włożyć pokrojone na pół truskawki, cząstki limonki, liście mięty i łyżeczkę cukru. Razem dobrze ugnieść wszystkie składniki mudlerem lub pałką. Uzupełnić wodą. Dekorować limonką i miętą.

Uwaga: jeśli nie mamy odpowiednio szerokiej szklanki składniki można ugnieść w innym pojemniku np. słoiku, a następnie przelać do szklanki i uzupełnić wodą.

Smacznego!

 wyspa smaku

wyspa smaku

Dyniowa czekolada do picia

Rozgrzewający deser na jesienne dni 🙂

Przepis pochodzi stąd

wyspa smaku

Składniki:

Technika wykonania:

W garnuszku umieścić mleko i dynię, podgrzać do wrzenia i całość zmiksować blenderem, by się połączyło. Dodać przyprawy i posiekaną białą czekoladę i mieszać, aż czekolada się rozpuści. Napój przelać do szklanek, udekorować bitą śmietaną, płatkami migdałowymi i ewentualnie czekoladą w proszku.

Smacznego!