Zapiekanka tortellini z mięsem mielonym i pieczarkami

Zapraszam na drugą zapiekankę z tortellini 🙂 Pierwszą  z brokułem znajdziecie tutaj 🙂

IMG_0053

Składniki:

  • 1op. tortellini z szynką
  • 500g pieczarek
  • 500g mięsa mielonego
  • 1 puszka pomidorów krojonych
  • sól, pieprz
  • oregano, bazyliia
  • 150g sera żółtego

Technika wykonania:

Tortellini ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Pieczarki pokroić w plastry i udusić. Doprawić solą i pieprzem.

Mięso podsmażyć,dodać pomidory i dusić razem aż odparuje nieco woda. Doprawić solą, pieprzem, bazylią i oregano. Ser zetrzeć na tarce.

Ułożyć warstwami:tortellini,  pieczarki, mięso, a wierzch posypać serem.

Zapiec pół godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Smacznego!

 IMG_0058

IMG_00611

Zapiekanka tortellini z brokułem

Przepyszna zapiekanka, której charakter podkreślają  zioła. Polecam!

IMG_0659

Składniki:

  • 1 mały brokuł
  • 1 opakowanie tortellini 250 g
  • 200 ml śmietany -dałam 30%
  • 150 g sera
  • 2 kiełbasy śląskie
  • 1 pęczek szczypiorku
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżeczka ziół dalmatyńskich

 Technika wykonania:

Brokuła podzielić na różyczki i ugotować.
Tortellini ugotować według instrukcji na opakowaniu. Odcedzić i włożyć do naczynia żaroodpornego.

Kiełbasę pokroić w kosteczkę i posypać po wierzchu tortellini, a następnie dodać brokuła. Całość polać śmietaną doprawioną solą,pieprzem i ziołami.

Posypać szczypiorkiem i  tartym serem.

Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C aż ser się rozpuści i zapiekanka lekko się przyrumieni.
Podawać gorące.

Smacznego!

Przepis pochodzi stąd.

IMG_0666

Sałatka z tortellini z jajkiem

Bardzo dobra sałatka znaleziona tutaj. Zamiast natki pietruszki użyłam koperek.

wyspa smaku

Składniki:

  • 1op tortellini
  • 20dag szynki
  • puszka kukurydzy
  • 3 jajka
  • 3 ogórki konserwowe
  • majonez
  • pęczek koperku
  • sól, pieprz

Sposób wykonania:

Ugotować tortellini, ostudzić. Wrzucamy do miski dodajemy pokrojoną w kostkę szynkę i ogórki konserwowe, pokrojone w cząstki jajka i odsączoną kukurydzę. Dodajemy majonez i doprawiamy solą i pieprzem. Na koniec dodajemy posiekany koperek.

Smacznego!

Sałatka tortellini z ananasem

Ta sałatka naprawdę pozytywnie mnie zaskoczyła. Z pewnością jeszcze nie jeden raz zagości na moim imprezowym stole.

wyspa smaku

Składniki:

  • tortellini z szynką, serem lub grzybami
  • 20dkg szynki
  • 1 puszka ananasa
  • 1 por
  • 1 pęczek koperku
  • 1 puszka kukurydzy
  • majonez
  • sól, pieprz

Sposób wykonania:

Tortellini ugotować, odcedzić i wystudzić. Szynkę i ananas pokroić w kostkę, por pokroić w półplastry, koperek drobno posiekać, a kukurydzę odsączyć. Wszystkie składniki mieszamy razem z majonezem. Doprawić solą i pieprzem.

Smacznego!

wyspa smaku