Pasta z makreli należy do naszej ulubionej. Polecam!
Składniki:
Technika wykonania:
Makrelę obrać ze skóry i wybrać ości. Ogórka pokroić na mniejsze części. Wszystkie składniki (oprócz szczypiorku ) razem zmiksować. Doprawić solą i pieprzem, wmieszać szczypiorek.
Smacznego!
Szybki obiad 🙂 Takie tortille nie często robimy, ale gdy nie ma zbyt dużo czasu to fajny pomysł na domowy fast food.
Składniki na 4 porcje:
Technika wykonania:
Pierś opłukać, osuszyć, pokroić w paski. Mięso doprawić i wymieszać z olejem. Odstawić na 15 minut. Usmażyć.
Pomidory i ogórek pokroić w kostkę, por w półplastry.
Majonez i jogurt wymieszać razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i posiekanym koperkiem.
Na środek tortilli wyłożyć garść sałat, część pomidorów, ogórków, pora i usmażonej piersi z kurczaka. Polać sosem. Tortille zwinąć.
Smacznego!
Pasta jajeczna jest szybka i prosta. Idealna na śniadanie lub kolację. Polecam 🙂
Składniki:
Technika wykonania:
Jaja ugotować na twardo, ostudzić,obrać i zetrzeć na tarce. Ogórki również zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Szczypiorek posiekać. Jaja wymieszać z tartym ogórkiem,szczypiorkiem, majonezem i musztardą, doprawić solą i pieprzem.
Smacznego!
U nas nie ma imprezy bez sałatki. Tą można przygotować dość szybko z prostych składników, które zwykle są w domu.
Składniki:
Technika wykonania:
Ryż ugotować od wrzącej osolonej wody.Ostudzić. Ogórek, paprykę i szynkę pokroić w kostkę. Koperek posiekać. Kukurydzę odsączyć. Majonez wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem.
Wszystkie składniki wymieszać razem. W razie potrzeby jeszcze doprawić.
Smacznego!
Te ogórki to chyba ostatni hit przetworowy. Przepis pochodzi stąd.
Składniki:
Marynata:
Technika wykonania:
Umyte ogórki kroimy w podłużne plastry. Wkładamy ciasno do słoików.
Z pozostałych składników gotujemy marynatę. Gorącą wlewamy do ogórków, słoiki zakręcamy. Pasteryzujemy 6-10 minut, aż ogórki przestaną mieć zielony kolor.
Smacznego!
Kus-kus to pyszna drobna pszenna kasza. Jako sałatka z warzywami komponuje się wspaniale. Polecam!
Składniki:
Sposób wykonania:
Kuskus przygotować z zgodnie z opisem na opakowaniu. Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem, papryką i ziołami prowansalskimi. Usmażyć na oleju. Ostudzić.
Ogórek pokroić w kostkę, pomidorki przekroić na cztery części. Cebulę drobno posiekać.
Kuskus wymieszać z cebulą, kukurydzą, pomidorkami, ogórkiem i kurczakiem. Oliwę wymieszać z octem balsamicznym w stosunku 3:1. Wymieszać z sałatką. Doprawić solą i pieprzem.
Smacznego!
Pysznie, zdrowo, kolorowo! Letnia surówka na upalne dni 🙂
Składniki:
Technika wykonania:
Kapustę poszatkować, marchew zetrzeć na grubych oczkach, koperek posiekać drobno, a ogórek pokroić w kostkę. Wszystko razem wymieszać z olejem i przyprawami.
Smacznego!
Polecam tę sałatkę na imprezy. Przepis mam od teściowej. Polecam!
Składniki:
Technika wykonania:
Ryż i jaja ugotować. Cebulę posiekać w kostkę. Ogórek, paluszki krabowe i ugotowane jaja pokroić również w kostkę.
Wszystkie składniki wymieszać razem z majonezem, doprawić solą i pieprzem.
Smacznego!
Szybka i smaczna przekąska na każdą imprezę 🙂
Składniki:
Technika wykonania:
Paprykę pokroić w drobną kostkę. Ogórek przeciąć na pół, usunąć pestki, pokroić w kostkę. Gotowe placki tortilli posmarować twarożkiem, a następnie rozłożyć na całej powierzchni paprykę i ogórek. Na środek dać dwa plastry sera żółtego. Zwinąć w dość ścisły rulon.Zawinąć w folię i wstawić na chwilę do lodówki. Kroić w 3 cm plastry.
Smacznego!
Prosta, szybka sałatka z makaronem z zupek.
Składniki:
Technika wykonania:
Zupkę pokruszyć i zalać wodą by napęczniała. Ogórek, paprykę i szynkę pokroić w kostkę. Pora pokroić w półkrążki. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem i doprawić.
Smacznego!
Wyspa smaku 